
Mi golosina preferida son las gomitas,esas pastillitas de variados colores y sabores con un suave sabor a dulce y cubiertas de azúcar blanca .
No sé como empezó mi gusto por las gomitas,me encantan ,son mi primera opción al ir a una bodega;antes de comer cosas saladas ,prefiero unas cuantas gomitas de colores.
Cuando tenia 20 años(hace poco no más ) un amigo me llevaba a la bodega y me decía:Escoge lo que tu quieras ,era la palabra mágica ;chocolate un día,galletas otro y cuando quería de vez en cuando ,gomitas y nos sentábamos en la vereda del frente de la bodega a conversar.
Hoy,cuando como gomitas lo hago por dos cosas muy sencillas :se pueden conseguir facílmente ,no cuestan mucho,y como me dan varias ,y esto es lo más importante,las puedo compartir y endulzar a las personas,sobretodo cuando están con la cara larga .Las gomitas tienen un efecto un efecto de alegría en pedacitos,por lo menos pueden curar un poco un corazón tristón.
Así que ya saben ,cuando vean una cara larga,prueben con gomitas ,son una buena alternativa.
Receta de las Gomitas
(para los que le gusten de la repostería)
Ingredientes
3 cucharadas de gelatina sin sabor,
3 cucharadas de gelatina sin sabor,
1 taza de azúcar
1 taza de agua
1/2 taza de gelatina con sabor (del color y gusto que desee)
azúcar para decorar.
Preparación
En una olla, colocar la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. Llevar al fuego y revolver con cuchara hasta que hierva. Luego, añadir la gelatina saborizada. Dejar hervir hasta que se espese. Aguardar unos minutos y luego bajar el fuego. Colocar la mezcla en una fuente rectangular y dejar reposar.
Preparación
En una olla, colocar la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. Llevar al fuego y revolver con cuchara hasta que hierva. Luego, añadir la gelatina saborizada. Dejar hervir hasta que se espese. Aguardar unos minutos y luego bajar el fuego. Colocar la mezcla en una fuente rectangular y dejar reposar.
Pd:Sapo Verde!!! te me escapas muy a menudo no seas así,se que te encontraré (creo que estas cerca...puedo escuchar tu voz)
La Canción de la Semana: Tito el Bambino-"El Amor"
"Y va creciendo y creciendo como nubes en el cielo
dando vueltas por el mundo es increíble
así es el amor que al fin lo encontré
....el amor te atrapa y de él nunca escaparás
Solo tienes que aprender a amar"
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